Для региона Пелопоннес, гастрономия и местная кухня составляют неотъемлемую часть экономики Пелопоннесса, связывая ее две основы: первичный продукт и туризм.
Что касается устойчивого развития Пелопоннеса, ключевым параметром в нашем стратегическом планировании является связь туризма и производства. Корзина Пелопонесса — наша дополнительная ценность. Мы объединяем местные сельскохозяйственные продукты, имеющие превосходный вкус с уникальными эмпирическими продуктами со всех уголков Пелопоннеса.
Наша цель — создать высококлассную Пелопоннесскую корзину, наполненную качественной продукцией, ароматами и уникальными впечатлениями, которыми сможет наслаждаться современный турист.
Мы покажем гостям нашего региона знаменитые виноградники Немей и Мантиней в Коринфии и Аркадии, а также живописные поля Мессинии, Лаконии и Арголиды. Мы познакомим его с нашим вином и оливковым маслом, которые являются основой многих рецептов и способны улучшить вкус любого блюда: пастели, лаггиты (блины), масляные пироги, печенье из винограда, а также инжир, виноград, лук Ватикотика, аргонитовые дыни, цитрусовые культуры из долины Евротас, знаменитого меда из Мани, смородины из Коринфа и Цаконианских баклажанов. Эти ингредиенты и десятки других деликатесов, которые турист откроет через гастрономическое путешествие , в аутентичных тавернах и ресторанах, небольших магазинах с местными продуктами от мелких производителей, маслоперерабатывающих заводах и винодельнях благодаря многим профессионалам, которые уважают историю и традиции Пелопоннесский вкус.
Мы пригласим его на все впечатляющие и уникальные праздники и фестивали: Фестиваль Цаконии, Фестиваль вина в Немее, Фестиваль Агротуризма в Эпидавре, Праздник Инжира в Полилофосе, Фестиваль Маслин и Оливкового масла в Селасии. МЫ готовы продемонстрировать наши уникальные исторические памятники и наше культурное наследие: Древний Коринф, Эпидавр, Микены, Древняя Тегея, Древняя Мессиния и Мистра, на протяжении веков, ассимилированных в этой редкой красоты природной среде.
Добро пожаловать на Пелопоннес.
BY KONSTANTINA NIKOLAKOU
VICE-GOVERNOR, REGION OF PELOPONNESE
